El equipo arachán “Los Molles” se adjudicó el campeonato nacional de asadores en Tacuarembó

La agrupación de Cerro Largo es liderada por la Cheff Alfonsina Olivera, que junto a su padre, su novio y un viejo amigo de la familia, se hicieron con los mil dólares tras conseguir el primer puesto.

“Teníamos que cumplir con las categorías de la competencia, había un montón de gente y todos se acercaban a interactuar y degustar, y eso fue algo muy lindo” indicó la profesional culinaria.

Escuchamos a continuación los conceptos de Alfonsina Olivera, Marcelo Olivera y Hugo Mateo, quienes compartieron los detalles y las dificultades que debieron sortear para adjudicarse el primer puesto de la competición.