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ACTUALIDAD

Contar con un recetario de culinaria ancestral le suma valor y calidad a la propuesta que en materia de gastronomía lleva adelante la Escuela Técnica Superior de UTU Melo

today09/09/2025

Fondo

En ese marco trabajó en nuestra ciudad el referente del Fondo de Población de las Naciones Unidas.

Una clase abierta fue realizada con el propósito de profundizar en el objetivo de construir un espacio de encuentro de la memoria culinaria con base en recuperar la historia de las mujeres del departamento.

La Voz de Melo habló al respecto con Juan José Merê.

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    Contar con un recetario de culinaria ancestral le suma valor y calidad a la propuesta que en materia de gastronomía lleva adelante la Escuela Técnica Superior de UTU Melo Rodrigo Sosa Farias

Escrito por Rodrigo Sosa Farias

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