15 fueron los privados de libertad que participaron del curso de panadería en la Unidad Nº 15 de Conventos

En el marco de este programa que se implementó en la dependencia penitenciaria de nuestro departamento, Leandro Andrade, reconocido empresario del sector panadero de nuestro medio, fue el encargado de la formación.

Según explicó, el curso contó con tres módulos: panes, facturas secas y tartas.

En oportunidad del cierre de estas capacitaciones, nuestro informativo contó con la posibilidad de consultar a uno de los privados de libertad que participaron de los talleres.

A continuación conceptos de Leandro Andrade y uno de los reclusos que compartió su experiencia.