Desde la Unión de Vendedores de Carne expresaron conformidad con el nivel de comercialización alcanzado en Cerro Largo durante este 1º de mayo

“Superó nuestras expectativas”, dijo uno de los empresarios referentes del sector a nivel de nuestra ciudad.

Al término de la jornada, Fernando Iturrioz, propietario de Livol, evaluó el movimiento registrado con motivo de la venta de carne para el Día de los Trabajadores, fecha que según las estadísticas, es la de mayor consumo.

El asado de tira fue como siempre el más vendido.

En contacto con La Voz de Melo, Iturrioz se refirió al movimiento de los últimos días y la realidad del sector en estos primeros meses del 2026.